北京市食品質量監督檢驗二站，于2001年5月15日由國家事業單位登記管理局批準為中華人民共和國事業單位法人，其批準文件號“事證第211000000247”號，二站站長為法人代表。財務獨立核算，賬號為2610034139（建行宣武支行菜市口分理處）。

北京市食品質量監督檢驗二站，始建于1982年，文號：（82）京經字第317號，是主要從事食品檢驗的機構。為了適應市場經濟的需要，更好的服務于社會，1988年，通過了北京市質量技術監督局和北京市計量局的審查認可，成為北京市食品質量監督檢驗二站，批準文號：（88）京標計質字第130號。1992年12月，通過國內貿易部（現中國商業聯合會）專家評審組的審查認可，批準為國內貿易部調味品質量監督檢驗中心（北京），編號為內質監認字（005）號。2000年，由國家五局，即：國家工商行政管理局、國家國內貿易部、國家質量技術監督局、國家出入境檢驗檢疫局和國家輕工局聯合授權為國家消費爭議商品檢測中心。2001年被授權為中國商業聯合會食品質量監督檢驗中心。1995年和2000年，北京市食品質量監督檢驗二站兩次獲“北京市質量技術監督局先進單位”稱號，1998年，北京市食品質量監督檢驗二站獲“全國技術監督先進單位”稱號。北京市食品質量監督檢驗二站分別于1992年和1998年分別通過北京市質量技術監督局、國內貿易部重新認可。于2003年3月通過了國家實驗室認可（編號：No.L0353）、北京市質量技術監督局復審、中國商業聯合會復審（編號：（2003）量認（國）字（Q0904）號）。

北京市食品質量監督檢驗二站擁有570平方米的檢測面積，其中空調控制面積約500平方米。在用主要儀器設備35臺，原價值101萬元，年檢驗批次平均約1500批次。根據工作需要，下設業務辦公室、理化分析室、衛生檢驗室、儀器分析室和財務室。

北京市食品質量監督檢驗二站目前在職人員有13名，其中主要管理人員4名，檢測人員7名，其他人員2名。在職人員中，技術人員11名，占人員總數的84.6%；工程師以上人員8名，占人員總數的61.5%。

北京市食品質量監督檢驗二站作為貿易流通服務的一個重要功能，受質量監督管理部門的指導與委托，主要承擔面包、餅干、綿白糖、糕點食品、小食品、淀粉類制品、豆制品、醬油、食醋、醬類、醬腌菜和其它各種調味品的產品檢測和質量監督抽查檢驗、新產品鑒定、產品質量認證檢驗、產品質量仲裁檢驗、檢驗方法的研究、參與所承檢產品標準的制定及修訂工作；承擔委托檢驗和技術培訓等工作。北京市食品質量監督檢驗二站無論是在創業初期還是發展的高峰期，始終作為社會質檢實體而客觀存在，其實際地位和作用都決定了要充分發揮其第三方公正性的社會職能。